東京/銀座の名店【喫茶you】一日に200皿以上食べられる、絶品ふわふわとろとろオムライスが絶品！

銀座で行列の絶えない老舗【喫茶you】

お店はメトロ 日比谷線・都営浅草線の東銀座駅から徒歩３分程にあります。

youのグリーンのネオンが目印です。

ちなみに店名には来店されたお客様がゆっくりと寛げるように

「あなたの場所ですよ」という想いが込められているそうです。

創業１９７０年の老舗喫茶の人気メニューといえばオムライス！！

食べログ百名店 ２０２０・２０２１年も受賞されていおり

このふわふわとろとろのオムライスを求めて連日、行列ができています。

地元の方はもちろんのこと

雑誌やTVなどにも取り上げられており、旅行者にも大人気のお店です。

店内入口には歌舞伎役者さんのサインが飾られていて

たくさんの方に愛されているお店なんだなと感じました。

予約はできるの？実際に待ち時間を計ってみた

行列必須のお店と言うことで覚悟していきましたが

駅を出てすぐにお店の場所が分かる位、行列ができていました。

旅行前にスケジュール通りに行動したいからと

予約できるかどうか確認しましたが

現在では平日も土日祝も予約不可となっております。（2023.04確認)

まあ人気店だから仕方ないですね！！

オムライスを心待ちにしながら待つのも楽しみのうちかと思います。

さて予約ができないのなら、実際にどの位の待ったのか計測してみました。

筆者は月曜日の１２時３０分に店前に到着。

すでに１５組程、並んでいました。人数でいくと３０人位です。

正直言うと１時間位待つかなと思ったものの、、

なんと実際にお店に入るまでにかかった時間は２０分程でした！！

お昼時だけどそんなに待たなかったです！

土・日も食べログの公式サイトを見る限りでは

１時間待たなかったというコメントが多い印象です。

是非、参考にしてください。

店内はまさに昭和レトロな雰囲気

お店の席数は１・２階合わせて４８席あり

こちらの写真は１階になります。

店内にはジャズミュージックが流れており

アンティーク調の照明や装飾など

ベルベット調のベンチシートがまさに昭和レトロな空間を演出しています。

少し気になる点としては、テーブルがコンパクトなので端の席だと窮屈に感じました。

また座席の間隔が狭い為、隣のお客様との距離が近く

ゆったり寛げなかったのが残念です。

メニューはドリンク付き（ワンドリンク制）

大半の人が注文するのはもちろんオムライス

価格はドリンク付きで１３００円

youではお一人様ワンドリンク制となっています。

唯一、追加でオムレツサンドのみ単品で注文できるようです。

オリジナルトマトソースを使用したナポリタン

小倉トーストなどの定番メニューも気になりますが

やはり今回はとろとろ卵を堪能したいので

オムライスとオムレツサンドを注文しました。

ふわふわとろとろオムライスを実食！！

注文してから提供されるまで約１５分

外で待っていた時より何だか待ち遠しくて

長く時間がかかったような気がします。

こんなにキレイなオムレツ見たことない！！

楕円のふわふわな見た目と

絶妙になみうってるケッチャプがなんとも美しく気品さえ感じられます。

いざ実食！！

口にいれた瞬間、バターの風味がふわーっと香り

何んとも言えない甘みが口中に広がり、卵が溶ろけていきました。

ちなみにオムレツには卵が２個使われており

生クリームをいれることでこのふわふわな仕上がりになるそうです

ケチャップライスは玉ねぎのみのシンプルな具材でしたが

ブラックペッパーのスパイスが時折ピリッとして美味しい！！

これは癖になる！！

ケッチャプライスはペロっと食べれる量でしたので

お腹ぺこぺこな方には＋１００円で大盛りがおすすめです。

濃厚な味が好きな方には合わせてチーズトッピングも◎

お次はオムレツサンドです。

食パンの香りがよく、パンもオムレツもふわふわ

しっかりとぬっている自家製マヨネースの甘みが

口中にジュワーっと広がりシンプルながら、なんとも美味しくて大満足です。

またこちらのお店のオリジナルブレンドコーヒーには

ミルクではなく生クリームがついてきます。

生クリームには甘みはないですが、コクが出て味わい深い一杯になります。

まとめ

オムライスは見映えだけじゃなく

シンプルながらも、なんだかクセになるお味でとても美味しかったです。

温かみのある店内も幅広い方から支持される要因だと思います。

行った事がない方はぜひ

銀座のオムライスの名店に一度、訪れてみてほしいです。

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